高温で焼成したホタテ貝殻及びその粉砕粉には、抗菌・消臭機能があることが分かってきました。 （神奈川工科大学・澤井淳氏ら研究論文 「加熱処理した貝殻粉末の抗菌活性を応用した微生物制御」2003年など多数） エコドマスパウダーは焼成したホタテ粉末を安定した水酸化体としたもので、 カルシウム強化の食品添加物としても認められている純白の粉末抗菌剤です。 例えば、野菜などをホタテ粉末水溶液に10〜15分程度浸すか、スプレーしますと 抗菌効果だけでなく、鮮度が保持されかつ味もアップしおいしくなります。 （たまねぎなどのネギ類は色が変わったりしますので使用しないで下さい。）
・ 野菜・果物の消毒 ・ 野菜・お魚・お肉などの鮮度保持・食味アップ ・ 厨房設備・厨房用具の殺菌 ・ 人・ペット等の消臭 ・ 室内の消臭 ・ 汗ばんだ洗濯物の消臭 ・ お風呂のお湯や浴槽のぬめり防止
１. 水１リットルに対し、エコドマスパウダーを約15g（小さじ４杯）入れた水溶液を作ります。 ２. その溶液に野菜や厨房用具を10〜15分程度浸すか、溶液の上澄み液をとってスプレーします。 洗濯漕や浴槽には水の1.5％程度の量の上澄み液を入れます。 （洗濯漕なら300ml程度、浴槽なら３L程度） ※ 1.5％以上の濃度の水溶液を濃い色の服などにスプレーしますと、 乾いた時にカルシウウム分が白く見えることがありますので、 洋服などに噴霧する場合は注意して下さい。 ※ 通常の野菜洗浄などには水１リットルに対し、パウダーを約4g（小さじ１杯）で十分です。
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